Что приготовить в духовке

» Устрой сам В газовой или электрической духовке возможно приготовить много вкусных блюд. Надо(надобно) только продукты подготовить к запеканию в рукаве, Протвино, фольге либо в горшках

Запеките в духовке, продукт доходит до готовности с поддержкой тепла, которое скапливается в просторные духовки и из всех сторон нагревает продукт В случае если продукт запекается в Протвино или сковородке, то ведущую часть тепла получает не от посуды. Тепло идет сверху потому, что нагревается свод печи либо тен электрогриль. Продукт, который собираетесь запечь, помещается в заблаговременно нагретую духовку. А чтобы не разорвался горшок, ставить его нужно в прохладную духовку, чтобы он нагревался совместно с плитой. В духовке должен быть указатель температуры, так как продукты запекаются при определенной температуре.

Что приготовить в духовке

В духовке возможно приготовить птицу: курку, гусыню, качку, зайчика. А также мясо: говядину, свинину, баранину. Сначала замаринуйте его. Для этого натрите говядина солью, перцем, любыми специями, нашпигуйте чесноком. Для румяной корочки повапните майонезом, горчицей, медом. Продукт расположите в, отрезанный за размером, рукав (длиннющий целлофановый пакет), защипните с обеих сторон и в духовку. Сначала замаринованное мясо, обмотайте фольгой и расположите в духовку. За 30 минут к готовности фольгу разверните, а шланг разрезать. Образовывается румяная аппетитная скориночка. Целую птицу возможно нафарширувати лимоном, гречкой или рисом со специями, яблоками, овощами, курагой либо черносливом. Остыть мясо оставьте в духовке.

Новая или мороженная рыба не нуждается в подготовки перед запеканием. Достаточно натереть ее солью. Главы чем какого-либо другого отрезать и использовать в похлебку или выкинуть. Чтобы предотвратить высыхание, срез смажьте сметаной либо майонезом, или горчицей, или растительным маслом. Целая рыба станут мягкой, если запечь ее в фольге, засыпав всецело кухонной солью. Она пересоленной не несомненно будет. Целая рыба весом 1 кг готовится 30-40 мин., а куски порционные 20 минут. Рыбное филе чем какого-либо другого запекать в рукаве с овощами. Сок, кот-ый выделяется, является вкусной добавкой к яству.

Запекать в духовке можно овощи и фрукты целыми либо порезанные. Срезы нужно смазывать маслом, дабы не высыхали. Очень вкусные запеканки, приготовленные в духовке. Стряпать их можно с чего угодно. В смесь надо(надобно) добавить яйцо, а для склеивания кефир, сметану либо сыр.

Очень вкусные блюда, приготовленные в горшках огнеупорных глиняних или чугунных. Продукты нужно порезать мелко, мясо и овощи обжарить, посолить, поперчить, прибавить любимые специи, залить водой и в духовку. Горшки сервировать крышкой или сделать крышку из теста. Выпекают в духовке пироги, пиццу, торты и иные изделия из теста.

Довольно проявить воображение и блюдо, приготовленное в духовке, будет довольно вкусное. Приятного аппетита.