Говядина свинины очень нежное и жирное. Его довольно хорошо готовить не только на веселья, но и в обычный день. Для такого как, чтобы порадовать своих близких и смачно приготовить свинину, нам потребуется шматок мяса свиньи, лучше корейку или карбонат, морковь, лук, яблоковый уксус и приправы
Мясо свинины нужно нарезать ломтиками и отбить так, дабы вышел очень тонкий пласт. чем какого-либо другого всего жир по краям кусочка обрезать, так как он при изготовлении дает очень много жидкости
В последствии того, как мясо было отражено, его нужно залить на час разбавленным веществом уксуса с солью. Благодаря этому говядина станет мягче и хорошо просочится уксусом и солью. Самое основное при этом не переборщить с яблоковым уксусом, так как вкусно приготовить свинину уже не выйдет, в случае если мясо будет слишком кислым
Пока же мясо отмачивается в уксусе и соли, возможно натереть на крупной терке морковь и кольцами порезать лук. Для того, чтобы говядина было еще вкуснее, можно в уксус с мясом кинуть несколько колец лука
После всего сего необходимо изложить мясо на противень и посыпать приправами, выложить сверх мяса тертую морковь и кольца лука. Для такого как, чтобы мясо вышло нежным и не сухим, возможно залить его майонезом, смешанным с кефиром. Это добавит яству пикантности и интересного вкусового оттенка
Вот как смачно приготовить свинину! Вкусного!
Вы находитесь: События > Новости > Как вкусно приготовить свинину?