Белокачанная капуста – рекордсмен по содержимому витамина U. Данный витамин лечит язву желудку, гастриты, колиты, активизирует работу печени. Не считая этого, капуста содержит много витамина С, кот-ый хранится в ней до 7-8 месяцев. Например что блюда из белокачанной капусты не лишь только вкусные, но и полезные
Капуста энергично борется с раковыми клетками, поэтому ВООЗ советует вводить в свой рацион как возможно больше блюд из нее. Например что ешьте чаще этот нужный продукт и будете жить долго!
Яства из белокачанной капусты
Рецепты:
2-ые блюда с капусты белоголовой:
Горячие яства из белокачанной капусты выходят довольно вкусными и питательными. Более всего нужных свойств, конечно, хранится в свежей капусте, хотя и при термической обработке можно сберечь добрую часть. Особенно при гашении. Яства из белокачанной капусты легко стряпать. Они популярные не только в Рф, но и во всем миру
Капустные котлеты
- 1 кг. капусты 2 яичка 2 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки муки 1 чайная ложка тмина Панировочные сухари Зелень Соль, перец
Капусту режем небольшой соломкой, отвариваем в подсоленной воде, просушиваем. Пока же капуста остывает, нужно обжарить муку на сухой сковороде, прибавить масло, просмажити еще немного, позже развести смесь небольшим количеством воды. Данный соус смешать с капустой, добавить тмин, зелень, специи. Сформировать котлеты, опустить каждую в яйцо и панировочные сухари и жарить на сковороде
Диетические блюда с капусты белоголовой:
Сладкие блюда с капусты можно приготовить и для тех, кто посиживает на диете. Так как она малокалорийная, из нее выходят отличные яства для людей с чрезмерным весом. Еще она отлично помогает при запорах, которые часто появляются во время ризнихдиєт.
Салат с капусты и манго
- 400 гр. белокачанной капусты 1 манго 1 столовая ложка меда 1 столовая ложка французской горчицы 1 столовая ложка оливкового масла 2 столовые ложки уксуса Соль, перец
Капусту помыть, мелко нашинковать и посолить. Почистить манго от кожицы, порезать мелкими кубиками. Фундук перемешать с медом, маслом, горчицей, уксусом и перцем. Все смешать в большой миске
Капуста по-корейськи
- 600 гр. капусты 400 гр. моркови 1 головка чеснока 3 столовые ложки уксуса 1 столовая ложка сахара 2 чайные ложки молотого кориандра 1 чайная ложка красноватого перца чили Оливковое масло
Нашинкуйте капусту, натрите морковь, размешайте овощи со всеми приправами и вытесните в салатчасник.
Капуста с яблоком и сельдереем
- 600 гр. капусты 2 средних яблока Немалая ветви сельдереи Уксус Соль
Тонко нашинкуйте капусту, посолите и разомните. В последствии этого полейте ее уксусом и оставьте на 20 мин.. Подрибнить яблоко и сельдерей, добавьте их в капусту напрямик передподачею.
Фото: Блюда с капусты белокачанной
Вы находитесь: События > Новости > Блюда из белокачанной капусты
