Желтоватый арбуз похожий извне на обыденный красный арбуз, но вот в случае если вы будете его разрезать, то снутри окажете мякоть не красного цвета, а желтоватого, а точнее ярко-желтого. Да и к что же косточек в нем на порядок меньше, чем в простом. Калорийность желтого арбуза равняется 38 ккал на 100 гр
Благодаря скрещиванию дикого желтого арбуза с простым арбузом и появился новый вид арбуза, кот-ый тоже можно есть – Желтый кавун. А вот дикий желтый арбуз нереально есть. Поэтому селекционеры потрудились и сделали желтый арбуз, который можно применять в пищу. На вкус он подобный с обычным арбузом, хотя не подобный сладкий
Сейчас желтые арбузы Выращивают в Испании и Таиланде. В Испании их выращивают летом, и они выходят круглой формы. А вот в Таиланде их выращивают зимой, и они выходят округлой формы. Особенно почтительно к желтому арбузу относятся в Таиланде, где считают, что желтый цвет способен притягивать средства. Популярностью желтые арбузы пользуются и у китайцев, коие скупают их в Таиланде. Для китайцев желтоватый цвет – это цвет богатства, хотя вот желтый арбуз, похоже, навевает богатство не китайцам, а тайцям, коие продают их. В Таиланде желтый кавун называют Тэнг-Мо.
В России также начали выращивать желтые арбузы, и выращивают их в Астрахани. Сергею Соколову, кот-ый является заведующим отделом селекции бахчевых культур Всероссийского НДи, пригодилось 10 лет, чтобы вырастить свежий сорт арбуза – желтого арбуза. И это у него удачно вышло. Новый сорт арбуза получил заглавие – «Месячный». В отличие от иностранных видов, российский сорт арбуза вышел довольно сладким и со специфическим привкусом, около которого до сих пор спорят, и не имеют все шансы определить, или это манго, то лимон, а вполне вероятно даже тыква
Эксперименты из вывода свежего сорта желтого арбуза проводились и на Украине Хотя только украинским селекционерам не подфартило пока. В них вышел сорт «Кавбуз», какой снаружи похожий на тыкву, а от арбуза взял лишь только аромат. И этот сорт годится для приготавливания каши – это подходящее его использование
Стоимость желтого арбуза оценивается В 2 раза повыше, чем обычного арбуза
Еще об арбузах:
- Питательность арбуза Чем полезный арбуз? Как смотрится арбуз (фото)? Как выращивать арбузы? Как избрать арбуз?
Вот такой он – желтоватый арбуз! Оригинальный и своеобразный!
Вы находитесь: События > Новости > Желтый арбуз
